Jared Veldheer Jersey ООО "Озерский машиностроительный завод" - Коптильни

ООО «ОМЗ» изготовит коптильни металлические нержавеющие с гидрозатвором любого размера.

Коптильня представляет прямоугольный ящик из нержавеющего листового проката толщиной не менее 2мм в который устанавливается поддон для сбора жира. Поверх поддона – сетки из нержавеющей стали на которых размещаются коптящиеся продукты. Сверху коптильня закрывается крышкой с гидрозатвором. Поддон для жира отделяет продукты от опилок, жир не горит и не создает посторонних запахов, а сетка обеспечивает равномерный прогрев и позволяет дыму обволакивать коптящийся продукт со всех сторон.
Гидрозатвор обеспечивает повышенное внутреннее давление и уменьшает выход дыма наружу. Возможно подсоединение шланга для отвода дыма при копчении в домашних условиях.



Заказать оборудование и уточнить тех.характеристики Вы можете по телефону +7 (351) 750 13 07

Задать вопрос специалистам: info@atomprom.su

Задать вопрос

    ВДП 2000

    Наименование проекта ВДП 2000
    Сроки реализации Количество изготовленого оборудования - 4 единицы, срок 40 календарных дней
    Технические характеристики ВДП объемом 2000 литров. Рубашка с паровым барботером, теплоизоляция, облицовка. Перемешивающее устройство рамного типа, мощность электропривода - 1,5 кВт. Моющая головка щелевая. Нижнее днище плоское отбортованное с уклоном в сторону слива 2 град. Регулируемые опоры - 4шт. Все материалы емкости, в т.ч. опоры - сталь AISI 304.
    Стоимость проекта с учетом НДС  349 800,00 рублей за единицу