ООО «ОМЗ» изготовит коптильни металлические нержавеющие с гидрозатвором любого размера.

Коптильня представляет прямоугольный ящик из нержавеющего листового проката толщиной не менее 2мм в который устанавливается поддон для сбора жира. Поверх поддона – сетки из нержавеющей стали на которых размещаются коптящиеся продукты. Сверху коптильня закрывается крышкой с гидрозатвором. Поддон для жира отделяет продукты от опилок, жир не горит и не создает посторонних запахов, а сетка обеспечивает равномерный прогрев и позволяет дыму обволакивать коптящийся продукт со всех сторон.
Гидрозатвор обеспечивает повышенное внутреннее давление и уменьшает выход дыма наружу. Возможно подсоединение шланга для отвода дыма при копчении в домашних условиях.



Заказать оборудование и уточнить тех.характеристики Вы можете по телефону +7 (351) 750 13 07

Задать вопрос специалистам: info@atomprom.su

Задать вопрос

    Буферная емкость, коллекторы

    Наименование проекта Буферная емкость, коллекторы холодной воды
    Срок реализации проекта Количество изготовленого оборудования - 1 комплект, срок 70 календарных дней
    Технические характеристики Буферная емкость и коллекторы холодной воды. Буферная емкость - 1 шт., коллектор 4000мм. - 1шт., коллектор 5000мм - 1шт., коллектор 6000мм - 1шт. Давление внутрии сосудов до 0,16 МПа. Материал изготовления - сталь 09г2с. Комплект ответных фланцев изготвленных на заказ. Окраска - грунт ГФ 021. 
    Стоимость проекта с учетом НДС 920 000,00 рублей за комплект