ООО «ОМЗ» изготовит коптильни металлические нержавеющие с гидрозатвором любого размера.

Коптильня представляет прямоугольный ящик из нержавеющего листового проката толщиной не менее 2мм в который устанавливается поддон для сбора жира. Поверх поддона – сетки из нержавеющей стали на которых размещаются коптящиеся продукты. Сверху коптильня закрывается крышкой с гидрозатвором. Поддон для жира отделяет продукты от опилок, жир не горит и не создает посторонних запахов, а сетка обеспечивает равномерный прогрев и позволяет дыму обволакивать коптящийся продукт со всех сторон.
Гидрозатвор обеспечивает повышенное внутреннее давление и уменьшает выход дыма наружу. Возможно подсоединение шланга для отвода дыма при копчении в домашних условиях.



Заказать оборудование и уточнить тех.характеристики Вы можете по телефону +7 (351) 750 13 07

Задать вопрос специалистам: info@atomprom.su

Задать вопрос

    Я1 ОСВ 2,5 "стандарт"

    Наименование проекта Я1 ОСВ 2,5
    Срок реализации проекта  Количество изготовленого оборудования - 1 единица, срок 25 календарных дней
    Технические характеристики Я1 ОСВ 2,5 комплектация "стандарт". Люк Ду500мм., дыхательный клапан Ду60мм., моющая головка щелевая вращающаяся шар 53мм., вход/выход продукта Ду50, рамная мешалка,  П-образный змеевик на цилиндрической части, теплоизоляция цилиндрической части и днища, облицовка, датчик температуры, регулируемые опоры. 
    Стоимость проекта с учетом НДС 360 000,00 рублей за единицу с НДС