Jared Veldheer Jersey ООО "Озерский машиностроительный завод" - Коптильни

ООО «ОМЗ» изготовит коптильни металлические нержавеющие с гидрозатвором любого размера.

Коптильня представляет прямоугольный ящик из нержавеющего листового проката толщиной не менее 2мм в который устанавливается поддон для сбора жира. Поверх поддона – сетки из нержавеющей стали на которых размещаются коптящиеся продукты. Сверху коптильня закрывается крышкой с гидрозатвором. Поддон для жира отделяет продукты от опилок, жир не горит и не создает посторонних запахов, а сетка обеспечивает равномерный прогрев и позволяет дыму обволакивать коптящийся продукт со всех сторон.
Гидрозатвор обеспечивает повышенное внутреннее давление и уменьшает выход дыма наружу. Возможно подсоединение шланга для отвода дыма при копчении в домашних условиях.



Заказать оборудование и уточнить тех.характеристики Вы можете по телефону +7 (351) 750 13 07

Задать вопрос специалистам: info@atomprom.su

Задать вопрос

    Солильные ванны

    Наименование проекта Ванна солильная 0,9 м.куб.
    Срок реализации проекта  Количество изготовленого оборудования - 3 единицы, срок 10 календарных дней
    Технические характеристики

    Ванна солильная объемом 0,9 м.куб. выполнена из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304 толщиной 3,0мм., имеет перегородку для деления продукта и слив рассола Дн50. 

    Опорная конструкция выполнена из уголка стали марки AISI 304

    Стоимость проекта с учетом НДС 95 000,00 рублей за единицу с НДС