ООО «ОМЗ» изготовит коптильни металлические нержавеющие с гидрозатвором любого размера.

Коптильня представляет прямоугольный ящик из нержавеющего листового проката толщиной не менее 2мм в который устанавливается поддон для сбора жира. Поверх поддона – сетки из нержавеющей стали на которых размещаются коптящиеся продукты. Сверху коптильня закрывается крышкой с гидрозатвором. Поддон для жира отделяет продукты от опилок, жир не горит и не создает посторонних запахов, а сетка обеспечивает равномерный прогрев и позволяет дыму обволакивать коптящийся продукт со всех сторон.
Гидрозатвор обеспечивает повышенное внутреннее давление и уменьшает выход дыма наружу. Возможно подсоединение шланга для отвода дыма при копчении в домашних условиях.



Заказать оборудование и уточнить тех.характеристики Вы можете по телефону +7 (351) 750 13 07

Задать вопрос специалистам: info@atomprom.su

Задать вопрос

    Емкость для масла 7,0 м.куб.

    Наименование проекта Емкость для хранения масла 7,0 м.куб.
    Срок реализации проекта  30 календарных дней
    Технические характеристики Одностенная вертикальная емкость для хранения масла и аналогичных продуктов, объем 7,0 м.куб. Материал, соприкасающийся с продуктом - сталь AISI 304, опорная конструкция - сталь 20, окрашена. Каждая емкость снабжена лестницей для спуска в резервуар.
    Стоимость проекта с учетом НДС 390 000,00 рублей с учетом НДС